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Dining Michelin

Ember Summit Aspen

Mesa alpina contemporânea com brasa elegante, salão silencioso e serviço pensado para après-ski, negócios e long dinners.

Aspen, Estados Unidos 4,8 · 68 avaliações 1 estrela Michelin
Galeria da experiência

Sala, mise-en-place e ritmo do serviço.

Visão geral

A mesa em resumo.

Mesa alpina contemporânea com brasa elegante, salão silencioso e serviço pensado para après-ski, negócios e long dinners.

Por que reservar aqui
Reserva assistida por operação premium.

Turno, garantia e pedidos especiais alinhados antes da confirmação final.

Seleção editorial e política comercial clara.

Turno, garantia e pedidos especiais alinhados antes da confirmação final.

API, concierge e canais externos opcionais por plano.

Turno, garantia e pedidos especiais alinhados antes da confirmação final.

Detalhes rápidos
Serviço 18:30 · 19:00 · 19:30
Michelin 1 estrela Michelin|estrelas Michelin
Cozinha Alpina contemporânea
Garantia US$ 160.00 / convidado
Complete a jornada
Próximo passo Alpina Atelier Aspen

Refúgio alpino com lounge de lareira, ski concierge e chegadas suaves no inverno.

Deslocamento sugerido Alpine Roadline Aspen

SUV executive para resort transfers e jornadas long-haul no inverno.

Agenda sugerida Opera Private Box Milan

Noite de ópera com private box, transfer e assinatura gastronômica.

Localização e entorno

Chegada, bairro e agenda ao redor da mesa.

Chegada assistida
  • A operação alinha chegada, mesa e restrições alimentares antes da confirmação final.
  • Transfers, carro executivo e retorno ao hotel podem entrar na mesma jornada.
Avaliações
4,8 68 avaliações registradas

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Publicação mediada pela operação
A experiência da mesa
Brasa de altitude
Booth reservada
Carta de vinhos de inverno
Chegada fácil a partir dos lodges centrais
Assinatura
Michelin 1 estrela Michelin
Chef Chef Mason Hale
Cozinha Alpina contemporânea
Depósito US$ 160.00 / convidado
Truta defumada com dill Short rib de inverno Tarte de noz-pecã com maple
Políticas
  • Reservas de grupo exigem confirmação manual.
  • Noites de alta temporada podem exigir depósito antecipado.
  • Menus infantis e alergias são tratados antes da confirmação.
Pagamentos aceitos
Visa Mastercard Amex PIX Apple Pay
Requisitos e regras
  • A mesa depende de confirmação final do turno e da cozinha.
  • Alergias, restrições e celebrações devem ser informadas antes do serviço.
  • Atrasos acima da tolerância podem ajustar a experiência ou a mesa.
Mais opções